补血菜

补血菜主要生长于江浙、福建、四川、两广、湖南、湖北一带；补血菜嫩茎可食，富含维生素、纤维素、矿物质，口味鲜美，营养丰富；还可入药，具有补血养气、预防贫血、健胃补脾等功效；补血菜富含纤维素和维生素、属于低脂低热量食物，是辅助减肥的佳品；

紫甘蓝

紫甘蓝既可生食，也可炒食，具有特殊的香气和风味。有强身健体、维护皮肤健康、降脂、减肥的保健功能。

龙头菜

龙头菜又叫蕨菜，营养丰富，有清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用，但脾胃虚寒者慎用，常人也不宜多食。

白花败酱

味辛、苦，有清热解毒，祛瘀排脓等功效，摘后洗净，用热开热泡过,然后食用。