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在农村,农民都是自己种菜自己吃,每家都有一个菜园子,有时候还会在自家院子里种一些不占地方的菜,比如爬架子的葫芦等等。今天偶尔在二奶奶家院子里看到一个奇怪的植物,一时都没认出它叫啥,我看它长了很多紫色的小果实,我就顺手摘了一下,没想到它结的还挺结实的,让我给拽破了,好家伙,是个种子,捏破了,全是紫色的水儿,吓了我一跳。
头一次见这个东西,以前从来没见有人种过,爬了一架子,但除了叶子也没见它结什么可以吃的瓜果豆啥的,难道是要吃这个紫色的种子?我挺纳闷的,来不及细想,赶紧到院子的水缸里取了一瓢水洗手,但发现这紫水在手上干了洗不干净,挺顽固的。
虽说这几年没怎么在农村生活,但也不至于落到如此田地啊,前几天一回来就闹笑话,被蛇瓜吓了一哆嗦,今天又被这紫水抹了一手。我就问二奶奶这是什么东西?二奶奶说“这个叫豆腐菜,用它的叶子炖豆腐汤可好吃了,中午你别走,二奶奶给你露一手”~~
中午就用它炖的豆腐块,还别说,确实味道特别的好,我连续喝了好几碗,吃的撑撑的,临走二奶奶有给我摘了一大方便袋让我捎回家。
回家的路上我还是一直在想,它为啥叫豆腐菜呢?难道只能用来炖豆腐吗?它的种子是不是可以来做红颜料?看来我没事儿还得多去地里转转,离开农村太久都要脱节了,现在的农村出了这么多新鲜玩意儿,看来“城会玩儿”得改成“村会玩儿”了~~~
不知道大家有没有见过这个奇怪的菜?